puddingcover

Czekoladowy pudding na poprawę nastroju

by • 01/12/2013 • Kuchnia, PrzepisyComments (0)1507

 

Pogoda delikatnie mówiąc nie zachwyca. Co jednak zrobić żeby szybko poprawić sobie humor w te pochmurne dni? Ciepły pudding czekoladowy to jest odpowiedź. Ten łatwy w przygotowaniu deser sprawi, że choć na chwilę zapomnimy o tym co się dzieje za oknem.

 

Składniki:

100 g dobrej gorzkiej czekolady

2 duże jajka

100 g masła

2 łyżki mąki

120 g cukru pudru

1 płaska łyżeczka cukru wanilinowego

puddingskladniki

 

Dodatki:

gęsta bita śmietana

cukier puder

likier typu Baileys

 

Przygotowanie:

Roztapiamy masło i czekoladę w misce umieszczonej na garnku z gotującą się wodą. Dokładnie wymieszaną masę odstawiamy na bok, aż ostygnie. W osobnej misce ubijamy jaja z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym, a następnie gdy osiągniemy pożądaną gładką, puszystą konsystencję dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy całość. Zawartość dwóch misek ostrożnie łączymy ze sobą. Całość przelewamy do kokilek lub specjalnych foremek i wstawiamy na około 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni. Po upłynięciu wyznaczonego czasu wyjmujemy puddingi i dekorujemy bitą śmietaną, cukrem pudrem i opcjonalnie polewamy likierem.

 

Smacznego!

 

RH

 




Pin It

Related Posts

Dodaj komentarz


Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'catapult_add_cookie_css' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525

Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'yumprint_recipe_wp_head' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525

Strony: 1 2 3