guacamolecover

Guacamole – szybka przekąska dla znajomych

by • 27/08/2013 • Kuchnia, Obiad / kolacja, PrzepisyComments (0)2644

 

Ta meksykańska potrawa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu, a przy tym jest bardzo sycąca. Jeśli więc mamy wolne 5 minut przed przyjściem gości i potrzebne składniki warto ją przyrządzić.

 

SKŁADNIKI (porcja dla 2 osób):

– 3 dojrzałe średniej wielkości awokado

– sok z dwóch limonek

– pół chili jalapeno bez pestek, drobno posiekane (dla odważnych i lubiących pikantne dania cała papryczka)

– 1 drobno posiekany pomidor bez skórki i bez pestek

– 2 łyżeczki drobno posiekanej czerwonej cebuli

– łyżeczka oliwy

– sól i pieprz do smaku

– chipsy tortilla

 

 

DSC_0308

 

 

 

PRZYGOTOWANIE:

Rozcinamy awokado i usuwamy pestki. Następnie miąższ oddzielamy od skórek, przekładamy do miseczki i gnieciemy go widelcem.

Usuwamy pestki z papryczki jalapeno i drobno kroimy.

Z pomidorów zdejmujemy skórkę, po czym pozbywamy się miąższu i również drobno siekamy.

Cebulę obieramy i kroimy w małą kosteczkę.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy dodając przy tym łyżeczkę oliwy oraz sól i pieprz wedle uznania.

Gotowe Guacamole podajemy z chipsami tortilli.

 

 

zdjęcie

 

 

Smacznego!

 

 

RH

 

Pin It

Related Posts

Dodaj komentarz


Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'catapult_add_cookie_css' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525

Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'yumprint_recipe_wp_head' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525

Strony: 1 2 3