DSC_0512

Naleśniki wegetariańskie

by • 21/03/2014 • Kuchnia, Obiad / kolacja, PrzepisyComments (0)1260

 
 
SKŁADNIKI NA CIASTO:
– 3 jajka
– 200 gram mąki gryczanej
– 1 łyżka masła
– szklanka piwa
– pół szklanki wody
– odrobina soli
 
 
SKŁADNIKI NA NADZIENIE:
– pół kilo brokułów
– około 150 gram żółtego sera
– 2 jajka ugotowane na twardo
– 2 łyżki keczupu
– przyprawy (pieprz, sól, cukier)
 
 

PRZYGOTOWANIE:

Na początku wymieszaj mąkę razem z wodą i piwem. Ciągle mieszając, dodaj jajka, rozpuszczone masło i odrobinę soli. Ubij masę i usmaż z niej naleśniki.

Brokuły oczyść i włóż do gotującej się osolonej wody. Jajka posiekaj i wymieszaj je razem ze startym serem, rozdrobnionymi brokułami oraz keczupem. Dopraw według uznania. Farsz połóż na naleśnik i go zawiń.

 

DSC_0512

DSC_0524 
Pin It

Related Posts

Dodaj komentarz


Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'catapult_add_cookie_css' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525

Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'yumprint_recipe_wp_head' not found or invalid function name in /public_html/wp-includes/plugin.php on line 525